乌鸡汤喝起来,滋阴补气血,养颜又养颜。
食材
乌鸡 一只或半只
方法/步骤
1
乌鸡用清水洗净,倒冷水焯一遍之后,用清水冲洗一遍。
2
药材用清水冲洗一遍之后清水泡二十分钟。
4
生姜切块备用。
5
将药材铺砂锅锅底,倒入乌鸡,放入香菇和老姜。
6
加清水适量。老火炖两小时,快出锅前加少许盐即可。
7
味道超好!
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乌鸡 一只或半只
乌鸡用清水洗净,倒冷水焯一遍之后,用清水冲洗一遍。
药材用清水冲洗一遍之后清水泡二十分钟。
生姜切块备用。
将药材铺砂锅锅底,倒入乌鸡,放入香菇和老姜。
加清水适量。老火炖两小时,快出锅前加少许盐即可。
味道超好!