这样做的酸辣粉丝汤更好喝
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
先将材料准备好（将泡椒与泡姜事先用清水泡好）
2
将泡椒切段，泡姜切丝，泡菜的菜梗切片，泡菜叶切段（泡菜要用清水洗过）
3
将锅烧热，倒入比平时炒菜少一点的油烧热
4
油热之后先将泡姜倒入锅内炒出香味，再将泡椒倒入翻炒
6
待泡菜炒出香味后倒入适量清水烧沸
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