海带富含丰富的钙和微量元素,并且海带还是十分便宜的海鲜。
食材
1
海带丝 100克
2
小米椒 10克
3
蒜 5克
4
油 5克
5
盐 3克
6
鸡粉 2克
7
香油 5克
8
水 200克
方法/步骤
1
蒜末备用,小米椒切段
2
清水大火煮沸
3
倒入海带丝,焯水两分钟
4
倒入食用油、蒜末、小米椒,大火爆香
5
倒入海带丝,翻炒均匀
6
倒入盐、鸡粉,翻炒均匀,倒入香油,翻炒均匀
注意事项
喜欢吃辣的朋友可以多加辣椒。
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