软软糯糯很香美
食材
1
鸡蛋 适量
2
面粉 适量
3
吓人 适量
4
西葫芦 一根
5
胡萝卜 一根
6
盐 适量
7
核头油 适量
方法/步骤
1
胡萝卜和西葫芦洗净去皮
2
剁碎 待用 鸡蛋打匀虾仁洗净
3
胡萝卜和西葫芦一定油锅炒后 再倒入蛋液中，蛋液中加入适量的水和面粉，这个量根据个人口味定义就好
4
淋上几滴核桃油，搅匀等待上平底锅
5
用小勺舀一勺倒入平底锅，平底锅无需加油，煎至两面金黄即可
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