很多女性朋友都喜欢吃甜品,今天来给大家教一个非常香甜可口的甜品做法,想吃甜品自己做,脆皮苹果圈,凉了之后外皮不会酥脆,但软糯的味道一样让人喜爱。
食材
1
苹果 1个
2
面粉 100克
3
无铝泡打粉 3克
4
水 120毫升
方法/步骤
1
首先准备苹果一个,去皮
3
接着,我们将面粉加入泡打粉和水调成面糊,放在一旁备用
4
然后起锅,烧油
5
接着将每个苹果片放入面糊中裹满面糊
6
等到油7分热的时候放入苹果片,翻动依次炸熟,外皮酥脆捞出
注意事项
1
炸的时候油温不可以过热,否则很难炸出酥脆的口感
2
最好用色拉油,炸出来颜色会很高级
下一篇:甜甜的苹果圈,只怕你想也想不到吧