咳、咳、咳，随着秋冬天的到来，天气逐渐变冷，呼吸系统疾病增加，到医院去看咳嗽的人大增。中医认为咳嗽因风寒、风热、风燥、痰湿、痰热、阴虚、气虚等原因而不同。这三款食疗民间偏方都是经无数病患者屡试不爽的，可按方子制作。
白萝卜糖水
除了最受欢迎的冰糖雪梨银耳汤之外，大家还可以试试白萝卜糖水。做法就是将白萝卜块和冰糖一起蒸制，然后喝白萝卜糖水、吃白萝卜。做的时候也可以将白萝卜切开一个顶，挖去里面一部分瓤，加入冰糖(也可以换成蜂蜜)，在冰箱冷藏室静置3～5天，到时候就可以喝白萝卜糖水了。
火烧红橘
咳嗽引起嗓子不舒服等，可以试试火烧红橘。取一个新鲜的红橘，用筷子在橘子的顶部戳一个 小洞，加点菜籽油进去(其他食用油也可以)，然后烤约半分钟，直至橘皮发黑，小洞处可见冒泡即可。烧烤时可用夹子转动橘子，尽量让橘子受热均匀。取下后趁 热剥皮食用。烧好的橘子清甜可口，也能滋润嗓子。
荸荠甜汤
还可以试试荸荠甜汤。荸荠口感脆甜，而且在中医上，荸荠有清热化痰的作用，是秋冬季的蔬果好选择。将荸荠削皮清洗干净，然后切成小块，和冰糖一起煮，开锅后煨20分钟即可。还可加入几粒枸杞、几朵银耳。注意，荸荠中可能带有细菌或寄生虫，一定要加热处理后食用。
下一篇：回锅紫色扁豆的制作方法