豆腐软濡,老少皆宜,豆腐含有丰富的蛋白质,物美价廉,多吃有益于身体健康
食材
1
豆腐 1块
2
芹菜 3根
3
大蒜 1瓣
4
盐 适量
5
生抽 1勺
6
老抽 半勺
7
清水 半碗
8
油 适量
方法/步骤
1
豆腐1块
2
豆腐切好备用
3
芹菜,大蒜切好备用
4
将半碗清水,生抽1勺,半勺老抽调成酱汁
5
锅中放油,将豆腐依次放入锅中
6
豆腐煎至两面金黄
7
放入大蒜芹菜,翻炒一会儿,倒入酱汁,盖上锅盖,小火焖1分钟
8
出锅
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