豆腐真是一年四季都常见的食物，下面给大家介绍油煎豆腐的简单做法
食材
1
嫩豆腐 一块
2
蚝油 适量
3
盐 适量
4
生抽 适量
方法/步骤
1
先将嫩豆腐洗净，切 成小块，放在开水中焯一下。因为我比较喜欢吃用水焯过的嫩豆腐，这里我是用盐水焯的，这样豆腐可以入味
2
电饼铛中倒入适量的油，将豆腐摆放在电饼铛上，
3
等到煎至两面金黄即可盛入盘中，准备一个小碗，放入适量的盐，蚝油，生抽，等各种调料，调成料汁，倒入豆腐上即可
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