黑米营养丰富它含有蛋白质,碳水化合物,维生素,微量元素等。常吃黑米可以起到抗氧化,降血压,抗衰老明目的作用。黑米粥更是营养佳品,它不但易消化,而且可以益气补血。黑米粥的做法非常的简单,中国人喜欢在早晨的时候喝粥,黑米粥是不错的选择。
食材
1
黑米 200克
2
冰糖 适量
方法/步骤
1
把黑米放入容器中
2
把黑米洗净浸泡一夜
3
把泡好的黑米倒入电饭煲中
4
按下电饭煲的煮粥键
5
中途搅拌两次
6
搅拌的过程中加入适量的冰糖
7
煮好后就可以出锅食用了
注意事项
1
米要提前浸泡
2
煮的尽量软烂一些
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