在家做小龙虾
食材
1
小龙虾 2斤
2
花椒 用不用都一样
3
盐 4克
4
啤酒 1瓶
5
姜 20克
6
十三香 20克
7
洋葱 一个
8
蒜 若干
9
生抽 30克
10
糖 4克
方法/步骤
1
*用刷子把小龙虾刷干净。清洗小龙虾底部4次以上。保持水清
2
*去掉虾壳(非常脏,含有重金属)和虾线(小尾巴可以马上拔出来)
4
*炸龙虾需要1分钟以上,然后控制油量,取出
5
*葱姜油炒姜蒜
6
*加一勺豆沙,炒红油
7
*炒虾仁
8
*放一小碗水
9
*这取决于400毫升啤酒中龙虾的含量
10
*把炸龙虾倒进去
11
*从调味品、盐、糖、糖、保健品开始,30克料酒,随便什么(啤酒、料酒、脑、瓦等)*关键是撒20克十三香(王守义闻所未闻,在厨房旁边),每个人都要煮10分钟
12
最后,在每个人身上收集果汁(如果你觉得不够的话,你可以在20克中加入13个香棒。如果不够的话,你可以直接吃13根香。)
13
*他们准备好了,我还没吃几口呢??
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