【炒菜机品牌】教你用炒菜机做剁椒炒猪心

今天我给大家介绍下怎样用炒菜机做剁椒炒猪心，我们知道，猪心可以说是补益的食物，它的营养十分丰富，中国饮食文化中常常有这么一句话叫做以心养心，就是这个道理。用炒菜机做这道菜也很简单，你只需要准好400克左右新鲜的猪心，还有黑木耳、姜、蒜、葱，其余是一些调料就可以了。现在我们开始按步骤去做吧：首先，就是要把猪心给洗干净，把它切成薄片后，再加入1汤匙左右的料酒、生抽、生粉，鸡粉，还有1/3左右的白糖，把它们给抓均匀了，然后再去腌制半个小时。其次，把那个黑木耳给切成细丝，把葱和姜给切片，大蒜去衣后要拍扁，做准好生粉水，这个用生粉和清水按1：5的比例均匀地调调就行。然后，我们就要用炒菜机来自动做这道菜了，第一先在炒菜锅内放入大约3匙左右的豆油，接着放入葱、蒜还有姜片，等听到炒菜机的叮叮声音后，就直接把猪心片和木耳倒进去，再加上辣椒、陈醋、生抽、盐还有鸡粉，之后盖上锅盖，按那个启动键。等过3分钟左右后，就可以放葱青了，再把生粉水均匀倒入，按那个启动键30秒勾芡，这样一盘香喷喷的剁椒炒猪心就这样做好了。整个步骤很简单，朋友们也可以学会的，感兴趣的就来试试吧！