想必大家都知道，热干面是湖北武汉当地非常有名的小吃，小编也是很喜欢这道小吃，于是就打算自己尝试着去做，经过几番尝试研究了一个方法，下面就分享给大家。
食材
1
萝卜丁 适量
2
葱花 适量
3
芝麻酱 1勺
4
老抽 1勺
5
蚝油 1勺
6
白砂糖 10g
7
米醋 1勺
8
香油 适量
9
花生丁 适量
方法/步骤
1
首先，将上述所说的材料都准备齐全以备待用，先挖出芝麻酱一勺放入一个单独的碗中
2
接下来往里面倒一些温水，然后进行均匀搅拌，使其变成粘稠。
3
然后就是进行调料，蚝油1勺，老抽1勺、白砂糖适量、米醋1勺、香油适量加一点即可，都倒入之后进行均匀搅拌。
4
将萝卜丁，葱花，花生放在一个盘子中。
5
这一步就开始起锅烧水，当水开的时候把面条放入。
6
当面条煮的沸腾的时候，赶紧捞出，把多余的水份过滤掉，然后倒一点香油进行均匀搅拌。（强调一下：千万别要面条全部粘在一起了，那样就事倍功半了）
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接下来，再倒入芝麻酱，还有步骤三调好的料，然后进行均匀搅拌、
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最后一步，将步骤四的准备好的材料一并倒入，在搅拌一下即可，下面给大家看一下我做的成品。
注意事项
希望大家保持良好的饮食习惯，保持健康的身体。