油菜一般都是做汤，其实做法多种多样，蒜蓉竟然也是非常好吃的
食材
1
油菜 1斤
2
蒜 半头
3
油 5g
4
盐 2g
5
味精 1g
6
花椒面 1g
方法/步骤
1
买了一斤小油菜，摘去不好的叶子，清洗
2
蒜瓣拍一下后切末
3
炒锅里放油
4
油大约五成热时放入蒜末
5
接下来放入油菜，开大火翻炒
7
油菜成熟后放味精即可关火
8
装盘上桌
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