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平底锅脆皮蛋卷的家常做法

平底锅做的蛋卷,相对于压花蛋卷机做出来的更薄更脆,虽然外形比较质朴,不如压花蛋卷那么美丽,但口感非常的香酥,这次还加了些黑芝麻,更香了,包你吃了停不下来。材料:面粉、黄油、鸡蛋、白糖、黑芝麻.鸡蛋+白糖,放在一个大盆里,用打蛋器搅匀(不需要打发)黄油微波炉打30秒左右融化成液态,加入蛋液中,搅匀加入面粉和黑芝麻搅匀调和成稠稠的面糊。完整版的制作步骤可参阅参考资料!!!
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