工具/原料
1
带皮猪肉1块
2
鸡腿菇3根
3
香菇2朵
4
胡萝卜1小根
5
葱适量
6
姜适量
7
蒜适量
8
盐适量
步骤/方法
1
2
3
小贴士
1.肉要选择带皮的,有肥肉有瘦肉的那种,这样才能烤出脆皮来。 2.卷的时候,肥肉在外面,瘦肉在里面。 3.烤肉里的馅料要选择不易出水的原料。 4.烤箱的温度各家不一样,自己掌握下,别烤糊了。
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带皮猪肉1块
鸡腿菇3根
香菇2朵
胡萝卜1小根
葱适量
姜适量
蒜适量
盐适量
1.肉要选择带皮的,有肥肉有瘦肉的那种,这样才能烤出脆皮来。 2.卷的时候,肥肉在外面,瘦肉在里面。 3.烤肉里的馅料要选择不易出水的原料。 4.烤箱的温度各家不一样,自己掌握下,别烤糊了。