营养美味的腊肠胡萝卜炒饭，富含维生素，色泽金黄。
食材
1
米饭 2碗
2
胡萝卜 一个
3
腊肠 两根
4
食用盐 1/4勺
5
味精 少许
6
食用油 一勺
方法/步骤
1
清洗并为胡萝卜去表皮，将其切割为整齐颗粒状。
2
用温水洗净腊肠表面，切成片状。
3
放一勺食用油进锅，热锅。
4
放入腊肠；待腊肠受热出油之后，倒入先前准备的胡萝卜颗粒进行翻炒。
5
用锅铲试胡萝卜，有七八分熟时即可放入味精和盐，量不宜多。
6
最后，将米饭倒入，翻炒至均匀即可熄火。
注意事项
米饭要有颗粒感，煮饭时不能放太多水