食材
1
蓬蒿菜 300克
2
广式香肠 2根
3
胡萝卜 大半根
4
油 适量
5
盐 适量
6
米 2小杯(根据自家饭量调整)
方法/步骤
1
把抹布浸泡干净,把水排干
2
把它切成小块。不要剪得太多
3
广式香肠切片
4
米饭洗后不要沥干,放在一边备用
5
把香肠倒进去炒一下。把香肠放在电饭锅里不用炒菜就可以了。但我习惯了炒菜
6
最后把蓬蒿菜倒入锅里,炒至断生,蓬蒿菜一炒就会出很多水
7
连汤带料倒入电饭锅,均匀铺在米上,这时候要注意控制好水量,因为蔬菜有水分,所以总水量要比平时做饭稍微少一点,这个多做几次就有经验了
8
时间到!打开锅盖,把饭菜拌匀,再盖上锅盖焖个两三分钟
9
一碗散发着特殊清香的菜饭,赶紧开动喽!你不想试试嘛?
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