小编知道胡萝卜有益肝明目作用，还能增强免疫功能。那么，做清淡的胡萝卜饭是一件很实用的事情，平时换换口味也是一件很愉快的做饭成绩哦。跟我学吧，不可以纸上谈兵的，“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”的。
食材
1
胡萝卜 一斤左右
2
大米 两三斤
3
生姜小葱 少量
4
油 少量
方法/步骤
1
先将胡萝卜洗干净，备用。将生姜葱切成细小的碎丁。
2
再将胡萝卜切开成丁，如图所示。
3
将大米清洗干净，备用。
4
将大米放在锅里，再放入适量的清水，也可以将胡萝卜直接倒进去。再将葱花生姜放在油锅里炸香放进去就可以啦（如果喜欢清淡的口味你也可以什么都不放的，只放胡萝卜就可以啦）
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你也可以选用不同的品种的胡萝卜，感觉不一样的哦！
注意事项
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烧胡萝卜饭的时候水要注意可以适当少一点的
2
可以选择仅仅只放胡萝卜，口味甜而不腻的，感觉也不错
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