炒饭有营养，但是还是偶尔吧。因为炒饭用食油炒，油脂包裹在食物外面，吃下去后消化液不能与食物充分混合，不易消化，会延长食物在胃中停留时间。
食材
1
剩饭 200克
2
油 适量
3
盐 适量
4
葱花 适量
5
胡萝卜 适量
6
鸡蛋 一个
方法/步骤
1
准备剩饭，葱花，胡萝卜。
2
把葱花，胡萝卜切碎。
3
锅中放油，把鸡蛋炒熟。
4
放入葱花，胡萝卜炒熟。
5
倒入剩饭。
6
放入适量的盐，即可。
7
可以吃了。
注意事项
炒饭就是先煮好米饭，再加各种各样的调料、菜肴炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。
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