昨天儿童节在外面过的，早上才发现冰箱的食材寥寥可数，早餐做份豆米胡萝卜炒饭，简单美味
食材
1
毛豆 15g
2
胡萝卜 10g
3
米饭 1碗
4
盐 适量
方法/步骤
1
将胡萝卜洗干净，切末，剥点毛豆洗干净，一小把毛豆就行
2
锅烧热，将洗干净的毛豆放入锅中炒干水分
3
倒点油到锅里翻炒
4
胡萝卜下入锅中翻炒
5
把胡萝卜炒出油来
6
米饭倒进锅里翻炒，洒点水和盐进去
7
炒米饭的时候可以用铲子碾压米饭，然后翻炒的时候不要触到锅底，这样可以有好吃的锅巴
8
把米饭表面的水分炒干
9
盛出，锅巴等凉了再盛，力道不要太猛
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