龙骨萝卜汤，清淡不油腻，营养又美味，非常适合夏季食用。炎炎夏日，来一碗龙骨白萝卜汤，既补充体力，补钙，又美容养颜。
食材
1
龙骨 500克
2
葱 1根
3
白萝卜 1根
方法/步骤
1
白萝卜洗净，去头尾，去皮。
2
切成菱形状。
3
龙骨洗干净，冷水下锅，大火烧。煮45分钟后，撇去浮沫
4
加入白萝卜块。花椒10个。继续大火烧半个小时。
5
葱洗净，去葱绿部分，切成葱花圈。
6
将龙骨汤放入调料。为了色泽好看，这里加入白糖，盐巴，和味精，而没有加入其他又颜色的调料。如是喜欢其他调料，可以依据个人口味加入少许白胡椒粉等。继续大火 加热10分钟，即可关火。出锅装盘。
7
一碗健康营养美味清甜不油腻的龙骨白萝卜汤就做好啦。没有龙骨，也可用其他骨头代替，如排骨等。
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