粉蒸肉也是一道很经典的菜肴,一般日常生活中,每家都会做这道菜,但是能否美味,就不知道啦。下面就为大家分享如何制作美味的粉蒸肉。
食材
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肉 500g
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蒸肉米粉 150g
方法/步骤
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1、买500g的五花肉,洗干净,放置碗中。
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2、将碗中的肉切成块状,不要太大,也不要太小。
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3、将切好的肉放置水中蒸煮,最少要煮45分钟。
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4、在煮的时候,要放置一些料酒、醋,煮45分钟左右,捞出来,沥干水。
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5、将肉和蒸肉米粉一起搅拌,放入少量的酱油,混合均匀。
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6、将拌好的的粉蒸肉放入装水的锅中蒸,大概需要45分钟左右。
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7、等待45分钟之后,就可以拿出粉蒸肉啦。
注意事项
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