蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等，很多朋友不知道蒲公英炒鸡蛋怎么做，下面让我们一起来学习一下吧。
方法/步骤
1
准备材料：鸡精10克、盐5克、枸杞子10个、油10毫升、蒲公英100克、蒜15克、葱15克、鸡蛋2个。
2
蒲公英清理干净待用，蒲公英切碎，鸡蛋打散，放入料酒、盐、鸡精、枸杞子搅匀待用。
3
葱蒜切好待用，锅中倒油，放葱蒜，下蒲公英翻炒，放入鸡精、盐。
4
炒出味后再倒入鸡蛋液翻炒，放入兑好料的鸡蛋液快速翻炒出锅。
5
总结如下。
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