食材明细 黄花300克 盐5克 姜粉5克 猪通脊300克 青红辣椒各1个 腰果50克 教您炒新鲜黄花菜怎么做,如何做炒新鲜黄花菜才好吃 1、材料:黄花300克、腰果50克、青红辣椒各1个、猪通脊300克、姜粉5克、盐5克。 2、新鲜黄花的处理,把新鲜黄花的花蕊全部摘掉,就可以去掉大部分的秋水仙碱了。 3、再把去掉花蕊的黄花放在淡盐水中浸泡30分钟。 4、先把腰果炒到微黄盛出,再热锅爆香姜粉,划入肉丝,肉丝变色后加入青红辣椒丝大火翻炒2分钟。 5、加入新鲜黄花翻炒1分钟,加盐调味。 6、最后加入腰果拌匀出锅
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