红烧猪肉蘑菇汤的做法
食材
1
口蘑 100克
2
蟹味菇 200克
3
食盐 1/2茶匙
4
蒜 3瓣
5
小葱 1颗
6
植物油 2汤匙
7
水 400毫升
8
白胡椒粉 1/3茶匙
方法/步骤
1
蟹棒菇去根洗净后掰成小条，白口蘑洗净后切片，生葱切葱花，大蒜去皮后切片；炒锅内倒入2汤匙油烧热
2
然后放入蒜片爆香，再放入蘑菇翻炒半分钟，随后连同汤汁倒入猪肉罐头炒匀出香
3
往锅内加入清水，盖上锅盖大火煮10分钟后转中小火再煮10分钟
4
然后撒入白胡椒和盐，熄火后撒入葱花即可
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