美味的香菇笋干来了，马克起来
食材
1
笋干 半斤
2
香菇 7个
3
大葱 1根
4
生姜 3片
5
猪肥肉 10g
方法/步骤
1
准备食材，将笋干、香菇、大葱、猪肥肉、生姜分别洗净切好，待用
2
热锅中倒油，放入猪肥肉，熬一会儿，然后放生姜丝进去，快速翻炒
3
事先要将笋干浸泡1小时左右，然后撕成细丝状
4
笋干丝入锅，快速翻炒，然后加点水，盖上锅盖焖一会儿
5
大约10分钟左右，掀开锅盖。放香菇片进去
6
快速翻炒，放盐生抽等调料，盖上锅盖焖一会儿，中火烧
7
再烧15分钟左右就可以了，香喷喷的香菇笋干出锅啦
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