美味又下饭的小炒猪肝,让你食指大动!
食材
1
猪肝 200克
2
腌嫩姜 2块
3
腌萝卜 1个
4
蒜苗 3根
5
青红辣椒 1个
6
生抽 1勺
7
酱油 1勺
8
醋 1勺
9
生粉 1勺
10
盐 适量
方法/步骤
1
准备食材!
2
热锅冷油,放腌菜爆炒,放入辣椒炒八成熟起锅备用
3
配菜起锅备用,倒适量食用油,放入拌好的猪肝!
4
翻炒至猪肝成形。
5
放入备用配菜,继续翻炒!
6
倒入碗中调料汁翻均!
7
起锅,装盘!
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