天热喝点汤,营养又美味,做起来更是方便简单!
食材
1
排骨 8块
2
冬瓜 6块
3
海带结 5个
4
金针菇 1小把
方法/步骤
1
排骨撩水(有浮沫之后捞起备用)
2
洗净冬瓜,切好备用
3
菌菇和海带结洗好入锅
4
放入排骨和冬瓜
5
加入适量料酒、盐、醋、糖,水(3分之2没入排骨,可放生姜大蒜几片)
6
高压锅大火起气之后中火8-10分钟,关火起锅,完成啦
注意事项
1
菌菇可以放香菇和其他菌种
2
喜欢烂一点的可以中火6分钟,小火6分钟
排骨 8块
冬瓜 6块
海带结 5个
金针菇 1小把
排骨撩水(有浮沫之后捞起备用)
洗净冬瓜,切好备用
菌菇和海带结洗好入锅
放入排骨和冬瓜
加入适量料酒、盐、醋、糖,水(3分之2没入排骨,可放生姜大蒜几片)
高压锅大火起气之后中火8-10分钟,关火起锅,完成啦
菌菇可以放香菇和其他菌种
喜欢烂一点的可以中火6分钟,小火6分钟