先把各种蔬菜配料切成小丁状鸡蛋打散放一点盐加一点黑胡椒粉把吐司切成小块状，放进蛋糊里翻滚下，注意时间不要太久，沾好汁就可以拿出来了，否则容易软绵绵一个个的放入不粘锅的平底锅中煎，煎好一面关火一会待稍冷却会再翻面煎一小会就可以了把刚才切好的蔬菜丁放进煎剩的油里翻炒一下，放一点点黑胡椒和盐最后把晾好的吐司块和蔬菜丁放点生菜拌点沙拉酱就好啦！吐司松松脆脆的非常好吃呢~
食材
1
吐司 2片
2
洋葱 小半个
3
土豆 小半个
4
香菇 1-2个
5
番茄 小半个
6
鸡蛋 1个
7
盐 适量
8
黑胡椒 适量
9
沙拉酱 适量
步骤
1
先把各种蔬菜配料切成小丁状
2
鸡蛋打散放一点盐加一点黑胡椒粉
3
把吐司切成小块状，放进蛋糊里翻滚下，注意时间不要太久，沾好汁就可以拿出来了，否则容易软绵绵
4
一个个的放入不粘锅的平底锅中煎，煎好一面关火一会待稍冷却会再翻面煎一小会就可以了
5
把刚才切好的蔬菜丁放进煎剩的油里翻炒一下，放一点点黑胡椒和盐
6
最后把晾好的吐司块和蔬菜丁放点生菜拌点沙拉酱就好啦！吐司松松脆脆的非常好吃呢~