腐竹含有丰富的卯磷脂，它有助于清除依附在血管壁上的胆固醇，降低血液中的胆固醇含量，从而降低血脂，平衡血压，可预防高脂血症和心脑血管疾病。
食材
1
五花肉 250克
2
腐竹 100克
3
芦笋 5根
4
红椒 半个
5
葱 2根
6
姜 2片
7
料酒 2勺
8
生抽 2勺
9
老抽 1勺
10
白糖 5克
11
玉米油 10毫升
12
干辣椒 2根
方法/步骤
1
五花肉切片
2
热油锅，放入五花肉煸炒，煸炒至五花肉出油
3
热油锅，放入五花肉煸炒，煸炒至五花肉出油
4
加入料酒，生抽，老抽
5
加入水和白糖，水加至与肉平
7
芦笋洗净，切段，红椒洗净切丝
8
大概烧至15分钟左右，腐竹吸足了汤汁，加入芦笋和红椒
9
翻炒均匀，炒至芦笋和红椒断生，出锅
注意事项
1
腐竹要预先浸泡，把芯泡软
2
调料根据个人口味调整
上一篇：PS怎么做浮雕效果？
下一篇：PS如何制作产品浮雕效果？