鲶鱼是一种很好吃的淡水鱼，它是渔友非常喜爱的一种高营养价值的鱼类，但是集市上有许多鲶鱼是养殖的，那么这样的鱼的营养价值就小多了。下面分享一下我的经验，希望给大家有所帮助。
方法/步骤
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野生鲶鱼一般个头较小，身体颜色一般为淡黄色。
3
很多野生鲶鱼身体上有小的伤，主要是在水中活动室刮伤。
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野生鲶鱼劲头较大，但是很少见，最大的一斤左右，生命力极强。养殖的鲶鱼一般不如野生的活跃。
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买野生鲶鱼的商人一般是一些不太常见的鱼商，而天天买鱼的商人一般买的是养殖的。
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