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智慧生活小窍门:[40]厨房篇之砧板清洁

我们用完砧板后,一般先是用刀刮干净上面的残留物,再用水清洗。但时间长了以后却发现菜板变得很脏,不仅影响使用,对健康更是有很大的危害。下面是一些如何清洗砧板的小窍门。
工具/原料
1

砧板

2

热水,盐,阳光,消毒液,清洁剂

方法/步骤
1

用热水烫一下菜板来消毒,然后在太阳下晒干。

2

将盐涂抹在菜板上,放置一夜后,能够起到消毒的效果。

3

如果想要快捷高效清理的话,将菜板直接放在阳光下晒几个小时,利用紫外线也可以彻底消灭细菌。

4

如果家里有专用的消毒液或清洁剂的话①可将菜板泡在消毒液中,15分钟后捞出用清水反复冲洗后晒干即可;②直接在砧板上喷洒清洁剂清洗,然后用清水冲洗。

注意事项

如果担心用化学试剂清洗有残留的话,可以用热水再清洗一遍或冷水反复冲洗。

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