有一只贪婪的猫,我不能,你为什么不守口如瓶??
食材
1
珍宝蟹 2只
2
笋 1只
3
香菇 8朵
4
姜 1个
5
葱 一把
6
辣椒 2个
7
多力葵花油 适量
8
盐 3小勺
9
白糖 1小勺
10
黄酒 适量
方法/步骤
1
选择两个丰满的珍贵螃蟹(肉多,容易剥皮),打开壳对着鳃、胃和心脏,清洗干净。
2
加入洋葱、姜和黄酒,去掉异味,煮好,然后钓鱼。(两罐)
3
下一步,这是一个很大的项目剥肉。虽然这只珍贵的螃蟹比那只大螃蟹好,但我花了两个多小时才把两只螃蟹剥皮。以我的耐心,我真的在为永生而战
4
下一步是将各种辅料(蘑菇、竹笋、姜沫、葱泡)切成小块。这也是一个大工程。它不擅长切割,但它也是一个完美主义者。已经一个多小时了
5
一切都准备好了。下一步,放入锅中煎~倒入1升多丽葵花籽油。稍热的时候,把洋葱和姜放下来。轻轻翻炒,放下竹笋丁、丁香菇,翻炒片刻,再加入蟹肉(盛满锅)。把锅调低火,不断地炒。加盐和糖。如果你喜欢稍微辣一点,你也可以加入两个辣椒丁,炒到所有的原料都混合好,油会稍微干,使之出锅
6
完成的画少了一点油炸。我想最好把蟹肉完全盖上。放入乐果保鲜盒。你可以在煮面条、馄饨和烹饪时加入它。好吃吗??????