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年轻是资本但别任性该补的“钙”一样不能少!

很多人都有一个错误观念就是补钙是孩子和老人的事年轻人不需要但这件事你还真不能置身事外人生的所有阶段钙都是不可或缺的一般人每天至少需要1000mg的钙看看你摄取够了没没有就来了解一下如何补充吧~补钙食物有哪些
工具/原料

新鲜蔬菜、海带虾皮

方法/步骤
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1、奶制品牛奶、酸奶、奶酪等乳制品中含有做种氨基酸、乳酸、钙质、维生素等营养物质,而且乳制品中的钙是非常容易被人体吸收的,也是主要的补钙食物。另外,吃乳制品搭配淀粉类食物钙的吸收效果更好哦。

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2、新鲜蔬菜蔬菜中含钙高的不少,比如:菠菜、小白菜、花椰菜、木耳、卷心菜等。一般蔬菜含钙量都能达到100多毫克,只要保证每天吃250克蔬菜就能补充400毫克左右的钙,补钙效果显著。

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3、海带虾皮海产品中海带、虾皮都是含钙比较高的食物,据了解,每25g的虾皮就含300毫克的钙,每100g海带含345毫克的钙,所以每天吃点就能轻松补钙。不过要注意,虾皮口味过咸,吃之前先用清水泡一泡,去掉咸味以及杂质后再吃更好。

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4、豆制品豆制品是最好的植物蛋白食品,但也是钙含量很高的食物。每150克豆腐就有500毫克的钙,不仅利于人体吸收而且还能够预防心脑血管疾病,美容养颜,减肥瘦身,可谓一举多得。吃的时候还可与肉、蔬菜一起烹饪,口感美味营养丰富。

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5、坚果说到补钙那就不能忘了坚果、干果这类食物。基本每种坚果1盎司都含有80mg左右的钙,其中榛仁是含钙最高的每100克的钙含量高达815毫克,每天吃一把榛仁就能满足人体一天所需求的钙,是真正的补钙高手。而且坚果中含有的不饱和脂肪酸既能防止心脏病又能改善骨骼健康!

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2、海带拌腐竹材料:腐竹、海带、胡萝卜、黄瓜、麻油、豆油、酱油、醋、盐、味精、蒜、芝麻酱、香葱做法:1、腐竹泡发切成条状备用,海带、胡萝卜、黄瓜洗净切成条状备用。2、葱蒜切沫放入碗中,将麻油、豆油、酱油、醋、盐、味精、芝麻酱、以及胡萝卜、腐竹、海带、黄瓜全部倒入搅拌均匀装盘即可。

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3、草菇炖豆腐材料:豆腐、草菇、竹笋、油菜心、食盐、酱油、味精、黄酒、淀粉、香油做法:1、竹笋洗净切片,油菜心、草菇洗净,豆腐切块备用。淀粉加水稀释后调成糊状备用。2、锅内加水放入豆腐块和少量的盐小火煮10分钟捞出3、把水倒出重新烧热后放入麻油、黄酒、清水、草菇、笋片、菜心、食盐、酱油、味精、豆腐块,大火烧开后加入调好的淀粉糊即可出锅。

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4、黄豆排骨汤材料:排骨、黄豆、姜、鸡精、盐、醋。做法:1、先将黄豆用水浸泡1小时后捞出备用。2、锅内放水烧热后放入排骨和姜片去除杂质与腥味后捞出。3、重新烧一锅水放入排骨,黄豆,姜片煮2-3小时后至食材软烂加入盐调味即可出锅。

注意事项

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