这是餐厅的常规菜。我会教你在家做的。
食材
1
芥兰 300克
2
蚝油 40克
3
清水 80克
方法/步骤
1
这道菜只需要一瓶蚝油。
2
把芥末削皮切块。
3
烧热一壶热水,放入芥末煮一分钟,然后取出放在盘子上。
4
水80克,素蚝油40克放入锅中,煮沸后淋在芥兰上。
5
蚝油芥末在这里吃完了。如果味道很重,可以继续以下操作。
6
把切碎的大蒜炒一下。开始下半生的功夫是比较好的。
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