早餐糯米鸡
食材
1
糯米 100克
2
干荷叶 1片
3
清水 500毫升
4
姜片 5克
5
香菇 25克
6
鸡肉 500克
7
香叶 1片
8
老抽 5毫升
9
盐 2克
方法/步骤
1
准备好食材
2
糯米加水浸泡2小时，干荷叶泡至变软
3
姜切片，香菇鸡肉切块
4
锅中放油，加姜，香叶，放鸡肉，炒至变色，加老抽，盐，香菇
5
倒入糯米，翻炒均匀
6
荷叶包好
7
隔水大火35分钟
注意事项
一定要包紧点，不然露馅
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