先说一下此汤的功效，乌鱼丝瓜汤具有通乳生乳的功效，还可以温补气血。丝瓜和乌鱼的营养尽显在此汤中。非常适合宝妈们的产后调养，宝爸可以学习借鉴。接下来就和大家分享这个家庭版的乌鱼丝瓜汤。
食材
1
乌鱼 1条
2
丝瓜 250g
方法/步骤
1
清理乌鱼，内脏去掉，外壳洗净，剁成块；丝瓜去皮，切成滚刀块，备用。
2
起锅烧油，放鱼块煎至微黄，不要煎的时间过久。
3
锅内加适量水，放上黄酒一瓶盖，用大火煮开。
4
然后小火慢炖，待鱼块八成熟时，加入丝瓜块，待丝瓜熟，放入盐和麻油调味即可。
注意事项
记得没有黄酒也可以用料酒代替，最好用黄酒哦。
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