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适合新手做的花生酥饼

食材
1

低筋面粉 130克

2

植物油 50克

3

白糖 55克

4

花生 16颗

5

泡打粉 2克

6

小苏打粉 0.5克

7

全蛋液 30克

方法/步骤
1

将蛋液、植物油和白糖放入盆中,搅拌至白糖融化。

2

将低筋面粉、发酵粉和小苏打混合均匀。

3

(过筛)筛入蛋液盆中拌均匀,用叠压的方法和成面团,加盖醒20分钟。

4

把面团分成16等份,搓成圆形,压平

5

把绿色放在烤盘里

6

再次把花生按压到饼坯中间。醒15分钟。

7

烤箱预热,中层,以上下火150度烤10~12分钟。(烤至呈金黄色)

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