潮汕地道的鸡蛋饼(格仔饼)
食材
1
鸡蛋 100克
2
酸奶 70克
3
面粉 200克
4
白糖 40克
5
油 12克
6
黄油 20克
7
花生酱 13克
8
炼奶 23克
方法/步骤
1
准备材料，还有面粉忘记来个合照
2
3个鸡蛋+1瓶原味安慕希+1勺白糖(陶瓷勺)+1勺食用油(陶瓷勺)+50克面粉打散，用尽力量打它，直到图片颜色及完全没有颗粒
3
加入平底锅，抹平小火煎至金黄色用硅胶刮刀翻面，两面煎至金黄色
4
加入黄油适量(这个量视喜欢黄油香味的人定，不多于半勺的量)黄油只需放一面融化后即可起锅
5
稍晾一下，加入适量花生酱和炼奶
6
折起来就OK啦…要注意炼奶和花生酱汁滴出哦
注意事项
很简单啊
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