萝卜泥：用酵素力量提升体内代谢
萝卜泥是最能使酵素活性化的菜品，连皮磨成泥，并和汁一起吃的话，其瘦身效果值得期待，而且还很好入口。
萝卜丝：将膳食纤维一口一口吃下去
沿着纤维切白萝卜，令其有脆脆的口感，切段纤维的话，白萝卜丝会变得软软的，可以根据个人的喜好来切丝，将膳食纤维都吃下肚子里。
萝卜条：好好咀嚼提升饱腹感
将萝卜条切成粗段，咀嚼起来口感一流，提升饱腹感同时控制食欲，更适合减肥，改变下调味吃着还不会腻。
【第1天】萝卜泥拌圣女果沙拉(86kcal) 味甘促进血液循环，提高代谢力 与具有脂肪燃烧作用的圣女果搭配，再放点洋葱，蒜素能令血液中的脂肪更有效地燃烧，帮助血液循环，提高代谢力。 材料(2人分) 白萝卜：360g(约12㎝) 圣女果：8个 洋葱：40g(约1/5个) <调味料A> 醋：2大勺 橄榄油：半大勺 盐、黑胡椒粉：各少许 做法 (1)白萝卜洗净后连皮磨成泥，洋葱切碎，去掉圣女果蒂并分成4等分。 (2)把倒入碗中，加上洋葱、圣女果拌匀，最后加上萝卜泥搅拌。
【第2天】炸豆腐拌萝卜蓉(110kcal) 油炸豆腐与小杂鱼的香味，超饱腹 油炸豆腐用氟树脂加工的平底锅及烤鱼架子来烤的话，不用油也能烤得很香。也能留下适当的天然油分，令人满意的香味。 材料(2人分) 白萝卜：360g(约12㎝) 油炸豆腐：1片(30g) 小杂鱼：2大勺 柳橙醋：4小勺 做法 (1)白萝卜洗净连皮磨成泥，油炸豆腐用平底锅煎得2面酥脆，切下一半切碎。 (2)把(1)与小杂鱼搅拌，盛入器皿中浇上柳橙醋。
【第3天】纳豆胡椒风味“萝卜粥”(85kcal) 增加粘稠感更容易入口 萝卜泥做成类似粥的形式，拌入纳豆加强酵素的功效，增加食物纤维。用胡椒粉替代盐分，但也要注意分量哦。 材料(2人分) 白萝卜：360g(约12㎝) 納豆：40g 葱花：1大勺 酱油：半勺 胡椒：少许 做法 (1)白萝卜洗净后连皮切碎。 (2)与纳豆、葱花、酱油搅拌。 (3)把萝卜泥放入容器中浇上(2)后再淋上胡椒。
【第4天】速食腌白萝卜(113kcal) 令人欣喜的咖喱风味 咖喱粉含有辣椒及姜黄、小茴香、姜粉等，是香料的宝库，能够温暖身体，促进代谢。 材料(2人分) 白萝卜：360g(约12㎝) 大蒜：40g(1/4～1/5) 金枪鱼罐头：50g 盐：少许 咖喱粉：1小勺 胡椒：少许 做法 (1)用削皮器取出白萝卜皮，直接切成薄片，大蒜也用同样的方式切片，放入碗中撒上盐揉一揉。 (2)(1)沥干水后，与揉碎后的金枪鱼，咖喱粉，胡椒搅拌。
【第5天】白萝卜拌柠檬蜂蜜(69kcal) 最适合餐前食用的清爽味道 多多使用柠檬，增加维生素C及柠檬酸。再加上即使少量也能感受到甜味的蜂蜜，卡路里也能维持在很低的水平。 材料(2人分) 白萝卜：360g(约12㎝) 盐：少许 柠檬：60g(半个) 蜂蜜：2小勺 做法 (1)白萝卜去皮切成薄片撒上盐后揉一揉，柠檬连皮洗净后也切成薄片。 (2)把蜂蜜、柠檬，沥干水的白萝卜放入保鲜袋中搅拌，放置20～30分钟以上。
【第6天】微辣白萝卜拌黄瓜(86kcal) 用坚果调料做成有嚼劲的下酒菜 口感很好的蔬菜加上坚果，更加提升了嚼劲，更容易获得饱腹感、控制食欲。豆瓣酱里含有盐分，要注意使用过量。 材料(2人分) 白萝卜：360g(约12㎝) 黄瓜：60g(约3/5根) 盐：少许 <调味料A> 醋：4小勺 酱油：2小勺 砂糖：1小勺 豆板酱：2/3小勺 核桃：10g 做法 (1)白萝卜去皮，切成3～4cm长短。黄瓜也一样，切好后放入碗里撒上盐揉一揉。 (2)在其他碗里放入拌匀后，加上沥干水的(1)，好好搅拌。 (3)把(2)盛入器皿中，撒上揉碎的核桃。
【第7天】芝麻拌白萝卜红椒(98kcal) 用鸡胸肉芝麻形成醇厚的味道 鸡胸肉先用微波炉加热后就不用担心卡路里会升高，脂质多的芝麻，稍微加点调味是减肥瘦身的关键。 材料(2人分) 白萝卜：360g(约12㎝) 红椒：40g 盐：少许 鸡胸肉：40g 酒：1小勺 芝麻(白)：2小勺 柳橙醋酱油：4小勺 做法 (1)白萝卜去皮，红椒去蒂及芯，都切成细丝后放入碗里，撒盐揉一揉。 (2)鸡胸肉放入耐热器皿中撒上酒，稍微封上保鲜膜后放入微波炉中(600W)加热1分30秒～2分。等凉了后撕成细丝。 (3)在碗里加入芝麻与柳橙醋酱油后好好搅拌，加上沥干水的(1)与(2)，拌匀。
【第8天】白萝卜野姜拌干鲣鱼(53kcal) 吃不腻的无油咸甜味道 利用香味蔬菜与干货搭配，即使味道淡也能很满足，野姜味香微苦，成为味道的重点。 材料(2人分) 白萝卜：360g(约12㎝) 盐：少许 野姜：2个 <调味料A> 干鲣鱼：1袋(5g) 酱油：2小勺 甜酒：1小勺 做法 (1)白萝卜去皮切成细丝，撒上盐揉一揉。生姜切成一半切薄片。 (2)把白萝卜水沥干后放入碗里，加上野姜与拌匀。盛入器皿中，按照个人喜好放上干鲣鱼。
【第9天】白萝卜泡菜拌海苔(77kcal) 海苔提升营养和味道 发酵食品的泡菜能有效补充酵素及食物纤维，再加上烤海苔的话，味道香醇，还增加了矿物质的摄入量。 材料(2人分) 白萝卜：360g(约12㎝) 烤海苔：1大片 盐：少许 泡菜：100g 芝麻油：1小勺 做法 (1)白萝卜去皮且成细丝，撒上盐，揉一揉。泡菜随便切一切。 (2)白萝卜沥干水后放入碗里，加上泡菜，芝麻油，切成碎片的海苔后搅拌。
【第10天】白萝卜蟹肉棒配芥末蛋黄酱(120kcal) 低卡路里的享受 蛋黄酱里混入酸奶机芥末，适合白萝卜的酱汁就完成了。巧用盐螃蟹风味鱼糕，控制用盐量。 材料(2人分) 白萝卜：360g(约12㎝) 盐，胡椒：各少许 螃蟹风味鱼糕：6支 <调味料A> 蛋黄酱：1大勺 酸奶：2小勺 芥末：少许 做法 (1)白萝卜去皮且成细丝，撒上盐，揉一揉。用手撕开螃蟹风味鱼糕。 (2)把放入碗中搅拌，加上沥干水的白萝卜与螃蟹风味鱼糕拌匀。
【第11天】白萝卜条配意式调味汁(74kcal) 燃烧脂肪的西红柿酸辣调味汁 西红柿浇上西红柿果酱及红辣椒，帮助脂肪燃烧。醇厚的味道与蔬菜很搭，吃不腻。 材料(2人分) 白萝卜：360g(约12㎝) 大蒜：40g(1/5～1/4根) 芹菜：40g(小半根) 西红柿：50g(1/4～1/3个) <调味料A> 西红柿果酱： 2大勺 柠檬汁、橄榄油：各1小勺 红辣椒：少许 盐・黒胡椒：各少许 干罗勒叶：少许 做法 (1)白萝卜去皮，芹菜去筋，全都切成条状盛入器皿中。 (2)西红柿去籽切碎，放入碗中加上好好搅拌后添上(1)。
【第12天】中式辣味白萝卜条(56kcal) 用暖身的生姜调味 用保鲜袋就能轻松料理的腌渍系列菜品，除了微辣的生姜与辣油，再加上醋的话，有益于代谢上升。 材料(2人分) 白萝卜：360g(约12㎝) 生姜：10g <调味料A> 醋、酱油：各4小勺4 辣油：少许 做法 (1)白萝卜去皮，切成4cm长的梆子。生姜切丝。 (2)在保鲜袋里放入，加上(1)揉一揉，腌渍20～30分左右。
【第13天】白萝卜条豆腐膏(90kcal) 软乎乎的豆腐+发酵食品 酸奶与豆酱是包含酵素的发酵食品，大蒜能够帮助代谢提升。使味道清淡的豆腐及白萝卜吃起来很美味，还具有帮助瘦身的效果。 材料(2人分) 豆腐：80g 黄椒：20g 白萝卜：360g(约12cm) <调味料A> 酸奶：1大勺 豆酱：1大勺 蒜泥：少许 做法 (1)豆腐用厨用纸巾包20～30分钟左右，沥干水。 (2)黄椒竖着切成5mm宽幅，白萝卜去皮配合着黄椒的长度切成条状，放入容器内。 (3)把(1)放入碗中压碎，加入好好搅拌。
【第14天】酱油腌大蒜白萝卜条(75kcal) 炒过的大蒜口感好 大蒜含有丰富的燃烧血液脂肪的蒜素，稍微炒一下的话能缓和冲劲，也可以与黄瓜及芹菜一起腌渍。 材料(2人分) 白萝卜：360g(约12㎝) 大蒜：1大片 橄榄油： 半大勺 酱油： 4小勺 做法 (1)白萝卜去皮，切成4cm长的梆子。大蒜切成薄片。 (2)把橄榄油及大蒜放入平底锅中，用中火炒出香味后，放冷。 (3)(2)冷却后放入保鲜袋中，加上酱油，白萝卜，轻轻揉一揉，腌渍20～30分以钟以上。
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