苹果不要了，酒店大厨教你这种做法，维C吸收更全面，美容养颜远离疾病！
食材
1
苹果 适量
2
柠檬 适量
3
白糖 适量
4
肉桂粉 适量
5
无盐黄油 适量
6
冰水 适量
7
低筋面粉 适量
方法/步骤
1
准备好需要的全部食材。
2
低筋面粉100克，加上70克黄油，再加上一克盐，十克白糖。用手将黄油和面粉搓成沙状。然后加上25毫升冰水，捏成面团。不要过度推，冷藏20分钟备用。
3
苹果100克，加上15毫升柠檬汁，肉桂粉4克，翻拌均匀。
4
冷藏好的面团取出来，擀开，撒三克面粉。再次擀成面皮。
5
再把苹果均匀的码在面皮中间，然后把四周多余的面合回来。轻轻地按压。
6
最后刷15毫升全蛋液，撒10克白糖，送入烤箱180度烤30分钟即可。
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