美食天天见，今天小编教你在家怎么和炸油条的面。
食材
1
面粉 400克
2
纯牛奶 一盒
3
鸡蛋 1个
4
酵母粉 适量
方法/步骤
1
首先说一下各种材料之间的比例：一盒250ml的纯牛奶，搭配400克的面粉，一个鸡蛋，适量的酵母粉。全程不用一滴水。
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拿一双筷子，进行搅拌均匀。顺时针方向搅拌为宜。
4
搅拌均匀后，盖上盖子静置一两个小时，让面醒发好。
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醒发好的面体积大约增加了一倍，看起来会有很多气孔，闻起来有甜甜的面香味。
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然后就可以把面弄成剂子炸油条了。没有一点添加剂，是不是很健康！
注意事项
1
一定要把握好比例，按比例做。
2
记得不要加水哦！
3
没有任何添加剂，是不是很健康，点个赞吧！