香脆美味。
食材
1
鸡肉肠 5000克
2
芒果 250克
3
蛋液 500克
4
油 50克
5
面粉 500克
6
胡萝卜 230克
7
清水 60克
8
黑芝麻 30克
方法/步骤
1
把面粉倒入大碗里，然后加适量清水搅拌.
2
搅拌成絮状，然后揉合成粉团。
3
取一小团粉团，用手搓成细条状。然后拿起一条鸡肉肠，将粉条缠绕在上面，像麻花一样缠
4
将剩下两条也一样缠上粉条。
5
锅里放适量花生油，中小火加热，油温热至8成，放鸡肉肠进油锅里小火炸制。
6
炸至金黄色捞出沥干油份，最后取少许胡萝卜修剪成眼睛，摆在炸好的木乃伊火腿肠上面装饰一下，食用时蘸少许番茄酱食用。
注意事项
锅里放适量花生油，中小火加热，油温热至8成，放鸡肉肠进油锅里小火炸制
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