柚子茶清肺, 是冬季滋补佳品。
食材
1
柚子 500克
2
蜂蜜 20克
3
冰糖 50克
4
盐 5克
5
白砂糖 10克
6
细砂糖 15克
7
水 200克
8
红柚 500克
方法/步骤
1
柚子用盐水浸泡并洗净。
2
将切好丝的柚子皮,用盐水浸泡20分钟左右。
4
熬制过程中尽量不停翻动以免糊锅。
5
最后放凉, 加入蜂蜜,盛入密封罐中。
6
可以泡水。
注意事项
1
根据自己口味进行调味。
2
可以搭配吐司。
柚子 500克
蜂蜜 20克
冰糖 50克
盐 5克
白砂糖 10克
细砂糖 15克
水 200克
红柚 500克
柚子用盐水浸泡并洗净。
将切好丝的柚子皮,用盐水浸泡20分钟左右。
熬制过程中尽量不停翻动以免糊锅。
最后放凉, 加入蜂蜜,盛入密封罐中。
可以泡水。
根据自己口味进行调味。
可以搭配吐司。