在工作和学习的间隙,来一杯自制的清凉的柚子茶,它能令你神清气爽,赶跑疲惫,不仅清热解毒、健胃化食、降血糖、降血脂、美容养肤的功效。柚子一般都适合大家使用,连孕妇、哺乳妈妈、消化不良、咳嗽、慢性支气管炎、痰多、有胃病都适合。柚子含有大量的维生素和其他营养素如“胡萝卜素、钾、枸橼酸、磷等”。味道酸甜带着点苦涩,是公认的具有食疗价值的水果!来看看姑娘我是如何做的,我手机照的照片传不上了,只能在电脑上下一些图片了,唉!
工具/原料
1
柚子一个
2
蜂蜜一罐(半斤到一斤)
3
冰糖200克白糖适量
4
盐适量
方法/步骤
1
拨开柚子、去白囊、把柚子肉弄成小块放在盆子备用,柚子皮加盐泡个十到二十分钟。
2
把柚子皮切成丝放入盐水中煮个十来分钟,捞出。
4
倒入盆里放凉,之后加蜂蜜、白糖,放入冰箱,第二天即可使用。
注意事项
1
脾虚便溏者慎食。
2
糖尿病人忌食蜂蜜、在医生的指导下可适量使用柚子。
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