爸妈今天朋友聚会去吃老城区炭火蛙锅去了,叫我在家自己随便煮点速冻饺子,作为一个勇于创新的人,绝对不甘心安心煮饺子,所以今天给大家介绍速冻饺子的另一种吃法,简单易操作,适合厨房新手。
食材
1
速冻饺子 500g
2
花生油 适量
3
醋 3g
方法/步骤
2
速冻饺子不用解冻,整齐的码在锅底,小火煎一分钟,饺子底部有点变黄。
3
加入适量水,最好刚刚没过饺子,不要太多,盖上盖子继续煎。
4
大约煎3分钟,开盖,继续煎到锅里水分基本蒸发干
5
可以稍微翻动饺子,换个面煎,看看锅贴底部的着色情况,金黄褐色即可出锅,吃了
注意事项
不是不粘锅的话,防止粘锅稍微多放点油
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