做饼干，我真的还是第一次尝试，心中也会有忐忑，也担心会做砸，所以在选择的时候尽量往简单易操作的方向上去处理，这样做出来比较有信心，也不会有多大的失败率，即使真的没处理好，那就接着再试一下，再多花些时间而已！
这里推荐的是一款纯手工的蔓越梅饼干，我自己第一次连手，觉得还不错，共享出来给喜欢的人，希望能一起交流！
工具/原料
1
蔓越梅干
2
面粉
3
黄油
4
蜂蜜
方法/步骤
1
黄油隔热水化开
2
面粉过筛，筛入大的容器里
3
买的现成的蔓越梅干
4
面粉过筛后放入蔓越梅干
5
接着放入化开的黄油
6
搅拌之后加入少许的蜂蜜（蜂蜜放冰箱结块了）
7
案板上铺一层保鲜膜
8
搅和好面团放在保鲜膜上
9
用手整理成长条型
10
放入冰箱冷冻成型后用刀切成块
11
烤箱预热后把排好的饼干送入烤箱，烘培温度：170度，时间20分钟左右
注意事项
整理好的面团要放入冰箱冷冻成型才取出切块
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