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如何保存灵芝?

灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。以产自长白山地区的赤灵芝药效为最好,灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材,具备很高的药用价值,经过科研机构数十年的现代药理学研究证实,灵芝对于增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面均具有显著疗效。
工具/原料
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灵芝的服用方法:灵芝味虽苦,但苦而香,苦可以加入蜂蜜等调味。根据灵芝的特点介绍几种既简便,效果又好的食用方法。

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灵芝饮品:取灵芝(整芝)切片后加清水,放置文火中炖煮2小时,取其汁加入蜂蜜即可饮用。或选择食用灵芝浓缩液,灵芝饮液等系列性的灵芝口服液饮品;

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灵芝水煎法:将灵芝切片,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。也可采用灵芝煲汤方法将灵芝等药材浸入6000mL水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入其他食材如排骨等,文火煮3小时,捞除布袋,再加盐调味,每次250~300mL肉喝汤每天1次。

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灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。

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很多人知道了灵芝的服用方法,但对于灵芝的储藏却不见得了解很多。作为珍贵的中药材,灵芝的储藏方法正确与否,直接影响着它的功效。所以,当灵芝买回家后,我们有必要采取正确的方式把它保存好。

方法/步骤
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市场上散装的灵芝,使用前最好清洗后食用。置干燥处,防霉,防蛀。新鲜的灵芝可以直接食用,但保存期很短。

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灵芝一般都需要晒干保存的。若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。最好不要放冰箱中,因为冰箱中易受潮的,更易细菌繁殖的。

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灵芝产品一般建议在饭前空腹及晚睡前服用,效果最佳。刚开始服用灵芝饮品和灵芝口服液时,可能会有少数人会有胃部不适应、口干的感觉,不必担心,灵芝是不会对肠胃有任何损伤作用的,一般不需要停服,服用几天后就会消失。

注意事项

长期食用灵芝口服液、灵芝浓缩液、液态灵芝等系列灵芝产品对人体健康有促进作用,对于提高人体免疫力,增强对疾病的抵抗力,甚至辅助治疗各种疾病都有非常好的效果。

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