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家常自制美味健康坚果沙琪玛

大人小孩都拿不下嘴的小零食,健康美味,家庭版自制,少糖少油,绵香甜糯!添加了干果后比普通的沙琪玛更好吃。这么好吃不要吃太饱哟。
食材
1

面粉 300克

2

鸡蛋 3个

3

糖 250克

4

蜂蜜 100克

方法/步骤
1

打入三个鸡蛋加玉米油适量。

2

加普通面粉搅拌成絮宿民状。

3

揉成面团醒面半小时。

5

切成小条。

6

起裁侵牢锅烧油油温50度放面条。

7

炸至表面变色后即可切记不要炸辞炼火大了哦。

8

所有面条炸好如图备用。

9

一碗水加适量冰糖熬糖酱。

10

这是准备好的干果。

11

熬好的糖浆加蜂蜜拌匀后加面条和干果迅速搅拌均匀.

12

找一个烤盘或者各种方形磨具把沙琪玛按压成型。

13

彻底凉后,倒出来。然后切成一块块。开吃。

注意事项
1

1.鸡蛋一定要是常温的,如果你家鸡蛋放冰箱那就提前拿出来放置一小时再做!

2

2.切面条条时一定要细,又有颜值又快速炸透。

3

3.炒糖浆时一定要等炒至小泡泡时关火。

4

4.压的越紧实越好,切块时不会散不掉渣。

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