莜面因为营养价值高,糖分含得少,深受许多人的喜欢。那么莜面有哪些吃法呢?小编来说一说。
方法/步骤
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二,莜面窝窝。把莜面搓成窝窝,在火上蒸熟,配上热汤或冷汤吃是很香的。
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三,炒莜面也比较好吃。把中午剩下的莜面条条,放点咸盐、葱,还可以放土豆等在锅里用油炒一下吃,也很香。
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四,凉拌莜面。把莜面弄成条条,然后放上醋蒜,调料凉拌地吃也很有味道。
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五,莜面鱼鱼。将揉好的面团搓成细细的长条,切成小剂子用手搓成两天尖中间鼓的小鱼鱼蘸上冷热汤吃。
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六,莜面拿糕。等锅中水开后,手抓莜面撒人锅中,不断用筷子搅动,直到搅熟。配上汤吃就行。
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七,莜面也可用包饺子吃。可以包土豆丝,然后蒸熟这样吃。